雲霄清湯米粉
今天發明の“雲霄清湯米粉”。 因爲吃后整個人煙消雲散,活力十足。哈哈哈。。。很好吃哦~ 準備過程很簡單,不必太多步驟。自己下廚の味道老是特別回味。炎熱の下午,再配上清淡不失口感的米粉,真是一道幸福の午餐~ 材料: 糙米米粉1人分 開水300ml 素熱狗2條(切厚片) 有機生菜5葉片 紫菜少許 薑兩片 調味料: 蔬菜調味粉(sesoning)1/2茶匙 生抽一茶匙 菜油少許 粗海鹽適量 做法: 1將糙米米粉用熱水煮熟放一旁。 2素熱狗用少許油煎熟,待放一旁。 3將300ml開水燒熱,加入調味料、薑和紫菜,滾煮2分鐘。 4將有機生菜放入,就熄火,倒入已煮好の糙米米粉。 5加上素熱狗,就完成啦~ 小提示** 1有機蔬菜沒有農藥,只要用清水洗洗泥土,無需浸水,方便又安心。 2普通白米粉吃多無益,天然の糙米米粉價錢也只不過貴一兩零吉。
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