雲霄清湯米粉
今天發明の“雲霄清湯米粉”。
因爲吃后整個人煙消雲散,活力十足。哈哈哈。。。很好吃哦~ 準備過程很簡單,不必太多步驟。自己下廚の味道老是特別回味。炎熱の下午,再配上清淡不失口感的米粉,真是一道幸福の午餐~
材料:
糙米米粉1人分
開水300ml
素熱狗2條(切厚片)
有機生菜5葉片
紫菜少許
薑兩片
調味料:
蔬菜調味粉(sesoning)1/2茶匙
生抽一茶匙
菜油少許
粗海鹽適量
做法:
1將糙米米粉用熱水煮熟放一旁。
2素熱狗用少許油煎熟,待放一旁。
3將300ml開水燒熱,加入調味料、薑和紫菜,滾煮2分鐘。
調味料:
蔬菜調味粉(sesoning)1/2茶匙
生抽一茶匙
菜油少許
粗海鹽適量
做法:
1將糙米米粉用熱水煮熟放一旁。
2素熱狗用少許油煎熟,待放一旁。
3將300ml開水燒熱,加入調味料、薑和紫菜,滾煮2分鐘。
4將有機生菜放入,就熄火,倒入已煮好の糙米米粉。
5加上素熱狗,就完成啦~
小提示**
1有機蔬菜沒有農藥,只要用清水洗洗泥土,無需浸水,方便又安心。
2普通白米粉吃多無益,天然の糙米米粉價錢也只不過貴一兩零吉。
5加上素熱狗,就完成啦~
小提示**
1有機蔬菜沒有農藥,只要用清水洗洗泥土,無需浸水,方便又安心。
2普通白米粉吃多無益,天然の糙米米粉價錢也只不過貴一兩零吉。
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